{"id":18064,"date":"2015-11-20T14:35:07","date_gmt":"2015-11-20T14:35:07","guid":{"rendered":"http:\/\/criteriabcn.com\/diseno-de-huertos-en-hoteles\/"},"modified":"2019-01-28T12:30:11","modified_gmt":"2019-01-28T11:30:11","slug":"diseno-de-huertos-en-hoteles","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/criteriabcn.com\/es\/diseno-de-huertos-en-hoteles\/","title":{"rendered":"Dise\u00f1o de huertos en hoteles"},"content":{"rendered":"

En nuestra anterior publicaci\u00f3n os habl\u00e1bamos del dise\u00f1o de jardines en hoteles, un elemento muy importante en el exteriorismo de nuestro edificio, que aporta espacios de relaci\u00f3n muy agradables para nuestros hu\u00e9spedes.<\/p>\n

Dentro de los jardines cada vez es m\u00e1s frecuente encontrar huertos, dada la importancia actual del consumo de productos locales y de proximidad. Es por ello que muchos hoteles optan por plantar sus propias verduras y plantas arom\u00e1ticas para que su restaurante tenga los productos m\u00e1s frescos y saludables.<\/p>\n

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El huerto como elemento compositivo<\/strong><\/h2>\n

El huerto es un espacio donde crece la naturaleza de una forma ordenada previamente, estructurada siguiendo unos criterios ambientales pero tambi\u00e9n interesantes des del punto de vista arquitect\u00f3nico.<\/p>\n

Para empezar, es muy importante la buena elecci\u00f3n de la situaci\u00f3n de nuestro huerto. Debe ser un lugar soleado y sin \u00e1rboles pr\u00f3ximos, puesto que su ra\u00edces absorber\u00edan los nutrientes de nuestra plantaci\u00f3n. Tambi\u00e9n es esencial seleccionar correctamente las especies que queremos cultivar, pensando en qu\u00e9 tipo de huerto queremos y qu\u00e9 tipo de alimentos queremos obtener de \u00e9l.<\/p>\n

En el caso de que queramos cultivar plantas arom\u00e1ticas para condimentar los alimentos, necesitaremos menos espacio, incluso podr\u00edamos plantear un espacio con macetas, sin necesidad de tener suelo f\u00e9rtil en nuestro jard\u00edn. Es el caso m\u00e1s frecuente en la ciudad, puesto que el terreno exterior es dif\u00edcil de conseguir y los metros cuadrados tienen mucho valor econ\u00f3mico.<\/p>\n

No obstante, tambi\u00e9n encontramos numerosos huertos urbanos que cuentan con frutas y verduras adem\u00e1s de las plantas arom\u00e1ticas. En este caso necesitaremos un terreno de unas dimensiones mayores, estructurado normalmente de forma cuadriculada o lineal.<\/p>\n

La colocaci\u00f3n de las semillas en un lugar u otro depender\u00e1 de aspectos de agronom\u00eda, pero tambi\u00e9n es importante el punto de vista compositivo ya que al final el huerto tendr\u00e1 un resultado visual y el conjunto resultante de colores y dimensiones distintas crear\u00e1 una mayor o menor armon\u00eda en nuestro jard\u00edn.<\/p>\n

\u00bfQu\u00e9 beneficios aporta un huerto para nuestro hotel? <\/strong><\/h2>\n

La presencia de un huerto en nuestro hotel tiene muchas consecuencias positivas y que pueden atraer a clientes y futuros hu\u00e9spedes de todo tipo. La agricultura est\u00e1, por supuesto, extendida en las zonas rurales pero, cada vez m\u00e1s, est\u00e1 presente tambi\u00e9n en las grandes ciudades creando curiosidad en la sociedad urbana por acercarse un poco m\u00e1s al \u00abcampo\u00bb.<\/p>\n

Veamos pues de qu\u00e9 manera puede beneficiar la proyecci\u00f3n de un huerto en nuestro hotel.<\/p>\n

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ACTIVIDAD<\/strong><\/h3>\n

Los huertos son puntos de actividad, generan movimiento. Es por ello que se trata de un aspecto positiva para nuestro hotel, puesto que los hu\u00e9spedes buscan, adem\u00e1s de alojamiento, un lugar donde poder realizar actividades durante su estancia y sus ratos de reposo.<\/p>\n

El huerto es una oportunidad para que puedan implicarse en el aprendizaje de t\u00e9cnicas agr\u00edcolas o bien participen de plantar alguna semilla, colaborando as\u00ed en el cultivo de las verduras que posteriormente comer\u00e1n en el restaurante del establecimiento.<\/p>\n

ORIGINALIDAD<\/strong><\/h3>\n

Adem\u00e1s de generar un punto de actividad, un huerto aporta un toque original y \u00fanico a nuestro hotel. Es cierto que cada vez es m\u00e1s com\u00fan la presencia de huertos en centros hoteleros, pero no deja de ser una idea todav\u00eda novedosa y atractiva para aquellos que buscan en su estancia una experiencia diferente.<\/p>\n

Es un espacio para todas las generaciones, perfecto para familias que quieran pasar una estancia agradable y a la vez contar con un espacio diferente, natural y vivo.<\/p>\n

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\u00a0<\/strong>RESPONSABILIDAD <\/strong><\/h3>\n

El hecho de que nuestro hotel cuente con un huerto da una imagen de responsabilidad puesto que demuestra la preocupaci\u00f3n por los propietarios de todos los detalles de aquello que ocurre en su edificio. La alimentaci\u00f3n es muy importante, por ello saber de d\u00f3nde proceden los nutrientes que ingerimos es algo que tranquiliza mucho a nuestros hu\u00e9spedes.<\/p>\n

Adem\u00e1s, el hecho de que puedan ser part\u00edcipes del cultivo de los alimentos y las plantas arom\u00e1ticas, tambi\u00e9n da fiabilidad y confianza de nuestros clientes en los hoteles que dise\u00f1amos puesto que representa transparencia y buena organizaci\u00f3n.<\/p>\n

 <\/p>\n

\u2013 \u2013 \u2013 \u2013 \u2013 \u2013 \u2013 \u2013 \u2013<\/p>\n

Las ventajas que supone la proyecci\u00f3n de un huerto en nuestro hotel son infinitas. Por ello, en Criteria Arquitecthos trabajamos de manera precisa y comprometida para conseguir generar los huertos m\u00e1s atractivos y apropiados para nuestros clientes y sus futuros usuarios, con el objetivo de mejorar siempre nuestros dise\u00f1os aportando nuevas ideas e introduciendo elementos novedosos y saludables, que contribuyan a una arquitectura m\u00e1s eficiente.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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