![\"dise\u00f1o-tienda-vinos-1\"](\"http:\/\/criteriabcn.com\/wp-content\/uploads\/2014\/12\/dise\u00f1o-tienda-vinos-1.jpg\")
<\/p>\nEl dise\u00f1o de una tienda de vinos es siempre un reto para cualquier equipo de arquitectura. Hoy en d\u00eda, las vinacotecas ya no s\u00f3lo son un lugar especializado de venta de vinos y licores sino que incorporan multitud de servicios adicionales. Hacer un curso de cata o una cena de maridaje en grupo es uno de los eventos estrella en las vinacotecas.<\/p>\n
Por este motivo, el dise\u00f1o de una vinacoteca, ya no solo se centra en la presentaci\u00f3n y ubicaci\u00f3n del stock disponible de vinos, si no que la distribuci\u00f3n del local debe tener en cuenta la ubicaci\u00f3n de una mesa de catas y de una peque\u00f1a cocina auxiliar donde se prepara el maridaje o tapas que acompa\u00f1an los eventos.<\/p>\n
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Tradicionalmente, las tiendas de vinos son lugares expositivos en los que cada pieza vertical -la botella- debe ser visible y accesible por el cliente, ya que muy probablemente el mismo querr\u00e1 examinar la informaci\u00f3n de la botella antes de decidirse por la compra. La propia disposici\u00f3n vertical de la botella de vino siempre acaba dando lugar a espacios en altura que ocupan toda la vertical de la pared y que muchas veces precisan de escaleras auxiliares para acceder a los distintos niveles si el espacio no es lo suficientemente grande.<\/p>\n
En cuanto a materiales, es necesario tener en cuenta el efecto psicol\u00f3gico que ejerce un determinado material y una iluminaci\u00f3n sobre la decisi\u00f3n de entrada al local o de compra por parte del cliente. Si entramos en una charcuter\u00eda, por ejemplo, esperamos encontrar aparadores de cristal reluciente y una luz potente y n\u00edtida que permita valorar la frescura de los alimentos. En una vinacoteca, esperamos que los materiales y la iluminaci\u00f3n nos den a entender que el vino es un producto que ha sido custodiado durante a\u00f1os a una humedad y temperatura constante dentro de una barrica de madera antigua.<\/p>\n
![\"dise\u00f1o-tienda-vinos-3\"](\"http:\/\/criteriabcn.com\/wp-content\/uploads\/2014\/12\/dise\u00f1o-tienda-vinos-3.jpg\")
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C\u00f3mo conseguir transmitir la sensaci\u00f3n de antiguo, de custodia, de nobleza, mediante materiales e iluminaci\u00f3n es el reto del equipo de arquitectura en el dise\u00f1o de una tienda de vinos.<\/strong><\/p>\n Por \u00faltimo, el dise\u00f1o gr\u00e1fico adquiere una gran relevancia cuando se trata de organizar los vinos seg\u00fan categor\u00edas y precios, si la vinacoteca dispone de un variado stock de vinos (con pocas unidades de cada a\u00f1ada o bodega) los precios pueden llegar a ser un rompecabezas para el propietario y el cliente, contar con la colaboraci\u00f3n de un equipo de dise\u00f1o gr\u00e1fico para marcar de forma correcta y ordenada la biblioteca vin\u00edcola y que adem\u00e1s esto se convierta en una tarea \u00e1gil pudiendo a\u00f1adir o modificar precios y vinos en cualquier momento no es algo sencillo y su buena ejecuci\u00f3n va a ser determinante en la calidad del dise\u00f1o de la vinacoteca.<\/p>\n Nuestro equipo de arquitectura visit\u00f3 hace unas semanas el Celler de l\u2019Avi de Calafell, situado en el paseo Mar\u00edtimo de Calafell.<\/p>\n El Celler de l\u2019Avi es una tienda de vinos tradicional que ha ido adquiriendo una especial relevancia en la zona con el paso de los a\u00f1os. La presentaci\u00f3n de las botellas cumple todos los requisitos del dise\u00f1o de una vinacoteca, madera, cer\u00e1mica, cristaleras con un aire cl\u00e1sico y tipograf\u00eda retro conforman un ambiente cl\u00e1sico dando a entender al cliente que se encuentra en un lugar con una extensa tradici\u00f3n.<\/p>\n En los \u00faltimos a\u00f1os, consciente de la necesidad de renovaci\u00f3n constante, incluso en los negocios m\u00e1s tradicionales, Jordi ha a\u00f1adido una zona de catas compuesta de unas 4-6 mesas tanto en interior como en exterior donde es posible tomarse un tradicional vermut y unas tapas con excepcionales vistas sobre el mar.<\/p>\n En conjunto, un local que ha sabido reinventarse para reencontrarse con su p\u00fablico de toda la vida pero tambi\u00e9n con una nueva ola de j\u00f3venes que buscan esta mezcla de tradici\u00f3n y modernidad que el Celler de l’Avi conjunta a la perfecci\u00f3n.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" El dise\u00f1o de una tienda de vinos es siempre un […]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":17910,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[114],"tags":[],"class_list":["post-18111","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-tiendas-de-vinos-es"],"yoast_head":"\n![\"dise\u00f1o-tienda-vinos-2\"](\"http:\/\/criteriabcn.com\/wp-content\/uploads\/2014\/12\/dise\u00f1o-tienda-vinos-2.jpg\")
<\/p>\nCaso de \u00e9xito: incorporando una zona de catas en una tienda de vinos tradicional<\/h2>\n
\nJordi Fontanillas es el actual propietario de este establecimiento, fundado por su padre en 1969. Jordi, es un experto somelier que ha asesorado a todo tipo de p\u00fablico local e internacional \u2013Calafell es una localidad que recibe mucho turismo extranjero en verano-.<\/p>\n![\"dise\u00f1o-tienda-vinos-6\"](\"http:\/\/criteriabcn.com\/wp-content\/uploads\/2014\/12\/dise\u00f1o-tienda-vinos-6.jpg\")
<\/p>\n![\"dise\u00f1o-tienda-vinos-4\"](\"http:\/\/criteriabcn.com\/wp-content\/uploads\/2014\/12\/dise\u00f1o-tienda-vinos-4.jpg\")
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